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大島ミマのは・な日記 2月3日 好物 プリント メール

   時々食べたくなるもの

時々食べたくなるものってたくさんあるけど、
写真のカレーライスもそのひとつです。
これは、横浜ルミネ5Fのサクソンというお店
のビーフカレーです。
最初は赤坂のTBSの地下に行って
食べた記憶があるくらいずいぶん昔から
好物のひとつです。いまは、豆や野菜やら
バリエーションもあります。なんといってもごはんが
おいしい。あとから知ったのですが、カーキいろの
乾燥フルーツみたいにみえるやつが、なんと、
たまねぎを揚げたのだそうで、これがたまらなく
甘みと、奥深さをだしています。薬味も5種類有り、
ごはんとともにお変わり自由で、ビーフも筋が
ぱらぱらと柔らかく煮込んであってお奨めです。
サンプルイメージ
紙の陶器&押花サイト・ロザフィ
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